dijous, 26 d’abril del 2018

SANT JORDI

Hola mis blogueros,
Hoy os vengo a explicar un tema totalmente distinto con mi blog, pero también muy interesante.
En Cataluña el día 23 de abril se celebra Sant Jordi. ¿En que consiste y porque se celebra? Ahora mismo os lo explico.
La leyenda explica que hace mucho tiempo, en Montblanc (Tarragona) un feroz dragón capaz de envenenar el aire y matar con su aliento, tenía atemorizados a los habitantes de la ciudad. Los habitantes, asustados y cansados de sus estragos y fechorías, decidieron calmarle dándole de comer a una persona al día que se elegiría por sorteo. Después de varios días, la mala suerte le tocó a la princesa. Cuando la preciosa princesa abandonaba su hogar y se dirigía hacia el dragón, un caballero llamado Sant Jordi, con brillante armadura y caballo blanco, apareció de repente para ir a su rescate. Sant Jordi alzó su espada y atravesó al dragón, liberando por fin a la princesa y a los ciudadanos.De la sangre del dragón brotó un rosal con las rosas más rojas que jamás se habían visto. Sant Jordi, triunfante, arrancó una rosa y se la ofreció a la princesa.💘
Y por último la representación de la Leyenda en Casa Batlló.
La leyenda ha sido fuente de inspiración de muchos artistas. Antoni Gaudí representó la leyenda de Sant Jordi en la arquitectura de Casa Batlló para que con el paso de los años esta fantástica tradición siguiera viva.
Espero que os haya parecido interesante saber un poquito más de tras tradiciones de mi ciudad
¡Saludos!

dimecres, 25 d’abril del 2018

CRUASANES DE HOJALDRE CON NUTELLA

Buenas tardes mis lectores. ¿Estáis en casa y no sabéis que cocinar? Aquí os dejo una receta fácil de hacer, y con muuuuy buena pinta😉
¡¡Manooos a la maaasa!!
Ingredientes:
  • Masa de hojaldre
  • Nutella
  • 1 Huevo
Empezemos:
1. Extender la masa bien plana para poderla cortar
2. Cortar en triángulos y hacer un pequeño corte en medio en la parte inferior
3. Echamos una cucharada pequeña de nutella en mitad de cada triangulo
4. Los enrollamos y le hacemos bien la curva de los cuernos, es decir les damos forma


    5. Los colocamos en la bandeja del horno, batimos un huevo y los pintamos para que queden bien doraditos
    6. Los metemos en el horno en la parte central a unos 220 grados y esperamos 15 minutos
    7. Los retiramos y los dejamos enfriar
    8. Por último podéis ponerles virutas de chocolate. ¡A mí me encanta!

    Por si no ha quedado muy clara la expliación de como darle forma a los cruasanes os dejo un pequeño vídeo que os puede ayudar.
    https://www.youtube.com/watch?v=epiKXL9wuj4&feature=youtu.be

    dimarts, 24 d’abril del 2018

    Visita a la empresa Bayer

    Hoy os explicaré la salida que realicé el pasado martes 17 de abril a Bayer con mis compañeros de administración y gestión.
    Al llegar nos llevaron a una sala dónde nos hicieron una introducción a lo que era la empresa. Nos explicaron como funcionaban diferentes departamentos, la evolución de la empresa, como están distribuidos por el mundo, lo que invierten en nuevas investigaciones, etc.
    Lo que más resaltaría es la importancia que le dan al trabajo en equipo y a la igualdad de género, ya que hay mujeres que han hechos grandes descubrimientos y deben ser igual de importantes que los demás.
    Hicimos una pequeña pausa dónde nos dieron un pequeño desayuno y para acabar nos enseñaron la empresa, que es enorme.
    ¡Me gustó mucho, fue muy entretenido!

    diumenge, 15 d’abril del 2018

    MAGDALENIIIS CASERIIIS

    Ingredientes:
    • 3 huevos
    • 200 gramos de azúcar
    • 100ml de leche
    • 350 gramos de harina
    • 1 sobre de levadura en polvo
    Dejar reposar unos 10 minutos en la nevera y remover bien. Luego echar más de la mitad de la masa en el molde y meterlas en el horno a unos 200 grados, unos 20 minutos.
    Después de esperar a que se enfríen un poco podéis decorarlas a vuestro gusto, yo en mi caso les he añadido virutas de chocolate.

    Un pequeño consejo:
    Utilizar dos tipos de moldes, es decir poner los moldes de papel rizado dentro de los moldes de silicona, para que tengan más volumen.
    Dejarme en los comentarios que tal os han salido y si os ha servido el mini consejo de los moldes.

    ¡Que disfrutéis comiendo!😘

    divendres, 13 d’abril del 2018

    BIZCOCHITO DE LIMÓN

    Ingredientes:
    • 4 huevos 
    • 250g de azúcar 
    • 250g de harina 
    • 1 yogur de limón 
    • 200ml de aceite de girasol 
    • Ralladura de limón 
    • 1 sobre de levadura en polvo
    Dejar reposar durante 5 minutos en el molde, luego introducirlo en el horno a unos 180 grados y esperar unos 45 minutos. Para acabar, podéis decorarlo a vuestro gusto, ya sea con azúcar glas, chocolate, mermelada, hojas de menta...

    Un pequeño consejo:
    Echar mantequilla y harina al molde para que el bizcocho no se pegue y lo podamos sacar fácilmente.
    Os estaré leyendo abajo en los comentarios. Decirme cuál ha sido el resultado de vuestro bizcochito, que os ha parecido, si os ha gustado, si os ha sido fácil de hacer...

    Que tengáis un buen día, saludos!💕

    dimarts, 10 d’abril del 2018

    Presentación del Blog

    Hola soy Mar, os doy la bienvenida a mi blog de repostería "DULCES BOCADITOS" dónde encontraréis una gran cantidad de recetas riquiiiiiisimas y fáciles de hacer. Recomiendo hacerlas en compañía y con mucho, mucho amor.
    Cada semana iré compartiendo con vosotros recetas ¿a que estáis esperando? Manos a la masa. Si os decidís a hacer alguna dejarme en los comentarios que tal os ha salido.
    ¡Espero que os guste y disfrutéis cocinando tanto como lo hago yo!

    TARTITA DE MANZANA

    ¡Bienvenidos un día más a DULCES BOCADITOS! Hoy os traigo algo muuuy rico... Ingredientes: 4 huevos 200g de harina 250g de azúcar ...