TARTITA DE MANZANA

¡Bienvenidos un día más a DULCES BOCADITOS!

Hoy os traigo algo muuuy rico...

Ingredientes:

• 4 huevos
• 200g de harina
• 250g de azúcar
• 30g de mantequilla
• 3 manzanas
• Una pizca de sal
• Mermelada de albaricoque
• Levadura en polvo

Lo dejamos reposar durante unos 5 minutos, después cortamos en láminas las manzanas y las colocamos encima de la masa. Lo introducimos al horno previamente calentado a 180º y en unos 45 minutos la tarta estará lista. Para darle brillo la pintaremos con mermelada de albaricoque.

Consejo:

Si usas un molde más grande, el tiempo de horneado será menor, comprueba con un palillo que se ha cocinado bien.

Puedes hacer esta tarta de manzana mucho más jugosa si le añades más manzana al relleno.

BIZCOCHO DE YOGUR CON NARANJA

¡Buenas tardes mis cocinitas!👋 Aquí os dejo otra receta riquiiiisimaa.

Ingredientes:

• 5 huevos M o 3 huevos L
• 250g de azúcar
• 250g de harina
• 125ml de aceite
• Una pizca de sal
• 1 yogur natural
• 10g de lavdura
• Ralladura de naranja
• Naranja pelada y troceada (triturar bien)

Lo echamos en el molde y dejamos reposar unos 10 minutos; después lo introducimos en el horno a 190º unos 40 minutos. Yo en mi caso le he echado azúcar glas, pero podéis decorarlo a vuestro gusto.

MAGDALENIIS DE CHOCOO

Buenos días lectores, hoy os traigo la siguiente receta, deliciosa y fácil de hacer.

Ingredientes:

• 3 huevos 
• 130g de azúcar
• 200g de harina
• 100ml aceite de oliva
• 50ml de leche
• 10gr de levadura en polvo
• 60gr de cacao en polvo (5 cucharaditas pequeñas)

Cuando ya tenemos la masa echamos la mitad en el molde. Podéis utilizar tanto molde de silicona cómo papel rizado; a vuestro gusto. Cuándo ya los tenemos todos rellenados dejamos reposar unos 15 minutos. Pasado el tiempo indicado metemos la bandeja en el horno a 200º y las dejamos hornear unos 20 minutos.

Podéis divertiros decorándolas con  azúcar glas, mermelada, virutas, etc.

Consejitos:

• Precalentar el horno
• No abrir constantemente el horno

BIZCOCHITO MARMOLADO

Buenos días mis cocinitas, hoy os traigo una receta deliciosa, y si sois amantes del chocolate os encantará.
Ingredientes:

• 4 huevos
• 250g de azúcar
• 250g de harina 
• 200ml de aceite de girasol
• Una pizca de sal
• 1 sobre de levadura en polvo

Cuándo ya lo tenemos listo hay que echar la mitad de la cantidad que tengas en otro recipiente, porqué a partir de ahí cogeremos y haremos la forma marmolada.
Una vez hay mitad y mitad en dos recipientes a uno de ellos se le echan dos cucharaditas pequeñas de cacao en polvo se bate y ahora si estamos listos para empezar a crear. Maaanooos a laaa maaasaaa.

¡¡Darle play al vídeo para poder ver la explicación!!

Dejarme en los comentarios cuál ha sido vuestro resultado. Os estaré leyendo😉

DONACIÓN DE SANGRE

¡Hola blogueros!
Hoy os vengo a hablar de un tema diferente, pero no por ello menos importante.

El día 8 de mayo en mi Instituto Severo Ochoa se hará una Campaña de Donación de Sangre.

Necesito vuestra ayuda, la de vuestros amigos, conocidos o familia. Ya que con tan solo una pequeña ayuda podemos salvar vidas, eso nos satisface.

Somos muy pocos los que donamos sangre en Cataluña y por ellos tenemos que unirnos todos.

Los requisitos son, ser mayor de edad, pesar 50 kg o más y por último si tienes tatuajes tienen que haber pasado más de 4 meses desde que te los hiciste.

Os esperamos en el gimnasio del instituto de 09:30 a 14:00 y de 16:30 a 20:00h.
Gracias por vuestra atención.

SANT JORDI

Hola mis blogueros,

Hoy os vengo a explicar un tema totalmente distinto con mi blog, pero también muy interesante.

En Cataluña el día 23 de abril se celebra Sant Jordi. ¿En que consiste y porque se celebra? Ahora mismo os lo explico.

La leyenda explica que hace mucho tiempo, en Montblanc (Tarragona) un feroz dragón capaz de envenenar el aire y matar con su aliento, tenía atemorizados a los habitantes de la ciudad. Los habitantes, asustados y cansados de sus estragos y fechorías, decidieron calmarle dándole de comer a una persona al día que se elegiría por sorteo. Después de varios días, la mala suerte le tocó a la princesa. Cuando la preciosa princesa abandonaba su hogar y se dirigía hacia el dragón, un caballero llamado Sant Jordi, con brillante armadura y caballo blanco, apareció de repente para ir a su rescate. Sant Jordi alzó su espada y atravesó al dragón, liberando por fin a la princesa y a los ciudadanos.De la sangre del dragón brotó un rosal con las rosas más rojas que jamás se habían visto. Sant Jordi, triunfante, arrancó una rosa y se la ofreció a la princesa.💘

Y por último la representación de la Leyenda en Casa Batlló.

La leyenda ha sido fuente de inspiración de muchos artistas. Antoni Gaudí representó la leyenda de Sant Jordi en la arquitectura de Casa Batlló para que con el paso de los años esta fantástica tradición siguiera viva.

Espero que os haya parecido interesante saber un poquito más de tras tradiciones de mi ciudad

¡Saludos!

CRUASANES DE HOJALDRE CON NUTELLA

Buenas tardes mis lectores. ¿Estáis en casa y no sabéis que cocinar? Aquí os dejo una receta fácil de hacer, y con muuuuy buena pinta😉

¡¡Manooos a la maaasa!!

Ingredientes:

• Masa de hojaldre
• Nutella
• 1 Huevo

Empezemos:

1. Extender la masa bien plana para poderla cortar
2. Cortar en triángulos y hacer un pequeño corte en medio en la parte inferior
3. Echamos una cucharada pequeña de nutella en mitad de cada triangulo
4. Los enrollamos y le hacemos bien la curva de los cuernos, es decir les damos forma

5. Los colocamos en la bandeja del horno, batimos un huevo y los pintamos para que queden bien doraditos
6. Los metemos en el horno en la parte central a unos 220 grados y esperamos 15 minutos
7. Los retiramos y los dejamos enfriar
8. Por último podéis ponerles virutas de chocolate. ¡A mí me encanta!

Por si no ha quedado muy clara la expliación de como darle forma a los cruasanes os dejo un pequeño vídeo que os puede ayudar.
https://www.youtube.com/watch?v=epiKXL9wuj4&feature=youtu.be